PROGRAMAÇÃO DA SEMANA

MENU SEGUNDA SEMANA – 11/04 a 14/04 – (SÁBADO LOTADO)


Antepasto – Bruschetta tradicional

Entrada – Folhas com bacalhau e oliva

Primeiro prato – Spaghetti de tomates e manjericão

Segundo prato – Picanha de cordeiro à hortelã com tomates grelhados e batatas ao alecrim

Sobremesa – Cheese Cake de caqui



MENU TERCEIRA SEMANA– de 18/04 a 21/04

Antepasto – Bruschetta tradicional

Entrada – Salada de folhas com creme balsâmico de mel

Primeiro prato – Risoto de bacalhau

Prato Principal – Tournedos de filé grelhados ao chimi churri, purê de batata doce e rodelas de suqueti, tomate e cebola

Sobremesa – Petit Gateau de doce de leite com sorvete de creme



PIZZAS ARTESANAIS – DE QUARTA A SÁBADO À NOITE TODAS AS SEMANAS

Antepasto: Crocante com parmesão e orégano acompanhado de molho de queijos finos

Entrada: Salada de folhas da horta

Pizzas Artesanais:

1. Mussarela

2. Margherita

3. Calabresa

4. Cebola e Gorgonzola

5. Picanha de Porco

6. Tomate Seco com Rúcula

7. Aspargos

8. Alcachofras

9. Quatro Queijos

10. Tomate, pimentão, cebola e azeitona

11. Camarão, alho-poró e gorgonzola

12. Salamito

13. Berinjela e presunto Parma

14. Peperoni



SABORES DO DIA E ESPECIAIS. CONSULTE O GARÇON E DESCUBRA SABORES ESPECIAIS QUE O CHEFF CRIOU ESPECIALMENTE COM INGREDIENTES FRESCOS.

Sobremesa: Crocante com doce de leite, sorvete de creme, raspas de chocolate e especiarias.