MENU SEGUNDA SEMANA – de 08/02 A 11/02
Antepasto campeiro – queijo provolone, linguicinha campeira e pão colonial
Entrada – Salada do Cheff –
Primeiro prato – Espaguete ao tomate e manjericão
Segundo prato – Tournedos de filé ao molho de sálvia com cenouras e cebolas glaçadas
Sobremesa – Brownie de chocolate, nozes e amêndoas com sorvete de creme e especiarias.
Valor por pessoa: R$58,00
MENU TERCEIRA SEMANA – de 15/02 a 18/02
Antepasto do dia
Entrada – Salada com camarões
Prato Principal – Filé de cordeiro guarnecido com risoto de limão siciliano
Sobremesa – Cheese cake de caldas de uvas brancas e tintas
Valor por pessoa: R$58,00
MENU QUARTA SEMANA – de 22/02 a 25/02
Antepasto do dia
Entrada – Folhas, redução de balsâmico com mel e limão
Primeiro prato – Fetuccini com camarões e cogumelos hiratake
Segundo prato – Tournedos de filé mignon ao molho verde com anéis de cebola.
Sobremesa – Petit Gateau de doce de leite com sorvete de creme e especiarias.
Valor por pessoa: R$57,00
MENU PRIMEIRA SEMANA MARÇO – de 29/02 a 03/03
Antepasto do dia
Entrada – Salada de folhas com bacalhau
Primeiro prato – Conchigliones recheados com ao molho
Segundo prato – Tournedos de filé mignon guarnecido com arroz milanês
Sobremesa – Folhado de maça com calda e sorvete de creme
Valor por pessoa: R$57,00
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