PROGRAMAÇÃO DA SEMANA!

PIZZAS ARTESANAIS – DE QUARTA A SÁBADO À NOITE TODAS AS SEMANAS


Antepasto: Crocante com parmesão e orégano acompanhado de molho de queijos finos

Entrada: Salada de folhas da horta

Pizzas Artesanais:

1. Mussarela

2. Margherita

3. Calabresa

4. Cebola e Gorgonzola

5. Picanha de Porco

6. Tomate Seco com Rúcula

8. Alcachofras

9. Quatro Queijos

10. Tomate, pimentão, cebola e azeitona

11. Camarão, alho-poró e gorgonzola

12. Salamito

13. Berinjela e presunto Parma

14. Peperoni

SABORES DO DIA E ESPECIAIS. CONSULTE O GARÇON E DESCUBRA SABORES ESPECIAIS QUE O CHEFF CRIOU ESPECIALMENTE COM INGREDIENTES FRESCOS.

Sobremesa: Crocante com doce de leite, sorvete de creme, raspas de chocolate e especiarias.
Menu degustação das pizzas – R$40,00




MENU QUARTA SEMANA – de 21/03 a 24/03


Antepasto - Bruschetta de beringela

Entrada – Folhas, cenoura, beterraba, frango em cubos, couve chinesa

Primeiro prato – Fetuccini com camarões e cogumelos hiratake e funghi secci

Segundo prato – Paleta ou picanha de cordeiro ao limão guarnecido com batatas ao alecrim

Sobremesa – Brownie com sorvete de creme




MENU ULTIMA SEMANA – de 28/03 a 31/03

Antepasto - Bruschetta tradicional

Entrada – Salada de folhas com cogumelos e parmesão

Primeiro prato – Conchigliones recheados com ricota e espinafre ao molho de tomates secos e tournedos de filé mignon ao molho de manjericão

Sobremesa – Petit Gateau de doce de leite com sorvete de creme