QUA a SAB à noite – 26 a 29/09 – Duas opções de menu: MENU DA SEMANA E DEGUSTAÇÃO DE PIZZAS
SAB ao meio dia – 29/09 – Duas opções de menu: MENU CAMPEIRO E MENU DA SEMANA -(DOMINGO 30/09 TEREMOS EVENTO FECHADO)
Informações e reservas pelos telefones: (54) 3459-1162 e (54) 8123-0080
e-mail: vallerustico@gmail.com
site: www.vallerustico.com.br
Esperamos vocês!
Rodrigo Bellora e Equipe Valle Rustico
MENU CAMPEIRO 29/09 AO MEIO DIA- R$57,00
Antepasto - Linguiçinha campeira, pão com alho/ervas, queijo provolone grelhado e farofa
Entrada - Folhas da horta com creme balsâmico com mel e limão
Prato Principal - Assado com molhos guarnecidos de legumes em forma
Opções de carne:
Costela em tira
Vazio em tira
Tournedo de filé mignon
Picanha de cordeiro
Molhos: Chimi-churri, Barbecue, Geléia de pimenta, Hortelã
Sobremesa: Sobremesa da semana
MENU QUARTA SEMANA DE SETEMBRO - 26/09 A 29/09 - R$68,00
Antepasto – Bruschetta tradicional
Entrada – Folhas com pipoca de arroz selvagem
Primeiro Prato - Risoto de cogumelos
Segundo prato - Pescada amarela grelhada com geléia de figos e limão
Tournedos de filé com chimi churri
Picanha de cordeiro com geleia de pimenta
Guarnecido de baked potato
Sobremesa - Cheese cake de frutas do bosque
PIZZAS ARTESANAIS - QUA A SAB À NOITE - R$40,00
Antepasto: Crocante com parmesão e orégano acompanhado de molho de queijos finos
Entrada: Folhas da horta com creme balsâmico com mel e limão
Pizzas Artesanais:
Mussarela
Calabresa
Margherita
Cebola e Gorgonzola
Quatro Queijos
Tomate Seco com Rúcula
Lingüiça defumada com provolone
Iscas de filé e cogumelos hiratake
Berinjela com presunto parma
Camarão, alho-poró e gorgonzola
Sobremesa: Crocante com doce de leite, sorvete de creme e canela, raspas de chocolate e especiarias.
Nenhum comentário:
Postar um comentário