Programação terceira semana de outubro

Caros amigos;


Confira a programação desta semana:

QUARTA a SEXTA à noite – 17/10 a 19/10 – Duas opções de menu: MENU DA SEMANA E DEGUSTAÇÃO DE PIZZAS

SÁBADO e DOMINGO estaremos realizando um casamento, portanto estaremos com o restaurante fechado para este evento.
Informações e reservas pelos telefones: (54) 3459-1162 e (54) 8123-0080

e-mail: vallerustico@gmail.com

site: www.vallerustico.com.br

Esperamos vocês!

Rodrigo Bellora e Equipe Valle Rustico



MENU TERCEIRA SEMANA DE OUTUBRO - 17/10 A 19/10

Antepasto – Crostini di polenta

Entrada – Folhas e chips de maça com creme balsâmico

Primeiro Prato - Risoto de cogumelos

Risoto de queijo fontina e crocante de parmesão

Segundo prato - Pescada amarela grelhada com molho de hortelã e figo

Tournedos de filé ao barbecue

Carnes e molhos especiais;

Guarnecidos legumes gratinados

Sobremesa - Fondant de doce de leite, crocante de avelãs e sorvete de creme e canela



PIZZAS ARTESANAIS - QUA A SEX À NOITE - R$40,00

Antepasto: Crocante com parmesão e orégano acompanhado de molho de queijos finos

Entrada: Folhas da horta com creme balsâmico com mel e limão

Pizzas Artesanais:

Mussarela

Calabresa

Margherita

Cebola e Gorgonzola

Quatro Queijos

Tomate Seco com Rúcula

Lingüiça defumada com provolone

Iscas de filé e cogumelos hiratake

Berinjela com presunto parma

Camarão, alho-poró e gorgonzola

Sobremesa: Crocante com doce de leite, sorvete de creme e canela, raspas de chocolate e especiarias.